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阳光明媚的加州海滨度假区,青春男女正无忧无虑的在碧海中游弋。他们不知道,这里正在进行着一项绝密试验。蓝水总部公司的纳森·桑兹博士(埃瑞克·罗勃兹 Eric Roberts 饰)和他的女儿妮可(莎拉·马拉克·雷恩 Sara Malakul Lane 饰)在军方的资助下,通过转基因等手段制造出一个半鲨鱼半章鱼的怪物,代号S-11。通过特定的控制器,总部可以控制章鲨的行动,完成各种各样军事任务。但是一场事故导致控制器损毁,章鲨脱离控制,全速向墨西哥西海岸游去。
为了防止章鲨伤害无辜,桑兹父女一路追踪,并且拜托安迪·弗林(Kerem Bursin 饰)帮助寻找。与此同时,恐怖的章鲨在沿岸展开了肆无忌惮的大屠杀